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xrk1 3 0下载入口食堂運餐車涉非法上路被查扣 菜品配送怎麽辦?

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xrk1 3 0下载入口食堂運餐車涉非法上路被查扣 菜品配送怎麽辦?

發布日期:2019-08-24 作者:杭州xrk1 3 0app下载農業開發有限公司 點擊:

環西社區xrk1 3 0app下载食堂裏,老人們正在點餐。


不用買菜做飯,走到家門口的xrk.向日葵视频app下载官网食堂就能吃到熱乎乎、可口的飯菜,且價格實惠——在杭州,不少社區裏都配備了xrk1 3 0下载入口食堂,受到xrk1 3 0下载入口人追捧。


但最近,運營了十多家xrk.向日葵官方下载app食堂的酈師傅遭遇了難題:用來運送食堂菜品的餐車出問題了:因為沒有牌照,三輪電動運餐車被交警認定為超標電動車非法上路被暫扣了。但運餐車被扣,涉及到多家xrk.向日葵官方下载app食堂的正常運營,這成了酈師傅最近的頭疼事兒。


每天,16家xrk1 3 0app下载食堂、近1200名老人等著送餐


酈師傅所在的社會組織叫“潤萬家”,起初是由幾個誌願者自發形成的公益團體,後來發展成一個專業化以“助老、惠老、樂老”為核心的社會組織。2016年1月起,他們開始打造“無油煙健康社區連鎖xrk1 3 0下载入口食堂”。目前,上城區、江幹區、下城區和西湖區已經開設了16家xrk1 3 0app下载食堂,建立連鎖xrk1 3 0下载入口人食堂,提供放心餐,每天為近1200名老人供餐,89%為60歲以上老人。


“辦xrk.向日葵官方下载app食堂其實不容易,要實惠、飯菜要符合xrk.向日葵官方下载app人口味,很多xrk1 3 0下载入口食堂因為各種原因不能開夥,不能有油煙排放。”酈師傅說,經過多年摸索,他們以能開夥的xrk1 3 0app下载食堂為中心,輻射周邊社區助餐點。比如,凱旋路上的凱西社區xrk.向日葵官方下载app食堂,不僅解決了本社區的xrk1 3 0app下载人就餐問題,還輻射周邊10個社區,包括下城流水西苑、環西社區等。


“xrk.向日葵官方下载app采取的是配餐模式,中心食堂燒出菜後,由專門的配送車輛送到附近社區的助餐點。”酈師傅介紹,從中心食堂燒好菜,送到助餐點,一般隻需要20分鍾左右,菜品的溫度、口感不會受太大影響。


5月7日一早,錢報記者來到凱西社區的中心食堂。在後廚,錢報記者看到,除了成品的菜品外,還配送一部分半成品蒸菜,比如鱸魚、肉餅蒸蛋等,送到助餐點之後,再經過高溫蒸煮。這樣,既免去了幾個助餐點不能開火的麻煩,又能讓xrk1 3 0下载入口人吃上熱乎乎的飯菜。


涉嫌非法上路,送餐車被查扣,食堂配餐受到影響


“一輛配送車之前被交警罰扣了。”酈師傅說,配送菜品的車子是帶大儲存箱的三輪電動車,“xrk1 3 0下载入口做了改裝:加保溫膜,安裝了紫外線消毒燈——每天配送完菜品要消毒的。”酈師傅告訴錢報記者,這一輛配送車,一次可運送30個鐵盒、大約4個xrk1 3 0app下载食堂助餐點的菜品,“車子小,靈活機動,能保溫。很多xrk1 3 0下载入口食堂都在社區小街巷裏,這個車子走街串巷特別方便,三個輪子又穩。”


“交警認為,這個車沒有牌照,認定是超標電動車非法上路。”酈師傅說,交警的處理沒有問題,隻是車子被扣好幾天了,好幾個xrk.向日葵视频app下载官网食堂助餐點的菜品配送都受到了影響。

酈師傅隻能先讓師傅用兩輪的電動自行車送,不夠的自己再開汽車送餐。記者看到吳師傅正往兩輪電動車上裝菜品:一盒盒菜品裝好後放進保溫袋,再用繩子固定在電動車上。“這還隻是一家助餐點的菜品,你看已經這麽滿了,車開起來太不穩了。”吳師傅說,自從車子被扣後,他用電動車送餐已經打翻過兩回了。菜全部報廢,隻能重新燒了再送。因為塞不下,其他幾個助餐點的菜品,酈師傅自己開汽車送。但“真的隻能是臨時應急一下”。


菜品配送成為頭疼的大問題,物流太貴又不衛生


武林路上的環西社區xrk1 3 0下载入口食堂是酈師傅的其中一個送餐點。5月7日上午11點不到,菜品剛剛送到不久,已經有好幾位老人等在食堂裏了。85歲的張紋邦是常客,老人家對這裏的菜讚不絕口。他說,肉餅蒸蛋幾乎每天都要吃,白斬雞也是最愛之一。老人因為頸椎萎縮壓迫了神經,雙手會不受控製地發抖,沒辦法自己做菜。為了照顧他,小兒子特地搬過來住,每天晚上幫忙做飯燒菜,可中飯是個問題,“現在,兒子不用擔心了。”


作為一個不開夥的助餐點,這裏菜品算很豐富了:葷菜、素菜、蒸煮菜,一共有19樣,素菜3元,葷菜裏最貴的蔥油鱸魚15元,老人還能按年齡打折——60-79歲8折,80歲以上7折。在這裏,每天有七八十位老人來就餐。


酈師傅也跟物流公司對接過,“可價格不便宜。物流按單算的,平均送一單要30元,委托物流一來時間來不及、二來價格太高,xrk.向日葵官方下载app承受不起。還有,物流公司運送的貨物繁雜,拿來運送菜品,食品安全xrk1 3 0app下载也不放心。”


本文網址:http://www.annesharman.com/news/381.html

關鍵詞:杭州蔬菜配送,杭州水果配送,杭州肉類配送

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