熱門搜索：

一、權責

      1、由庫管及配送中心主管負責盤點工作。

      2、由本公司助理及食品配送財務會計負責盤點監督。

二、庫管開單或記賬時前後使用計算單位必須統一。若因計量單位混用造成財務混亂，成本反映不真實等損失，由庫管承擔責任。

三、對每種進出庫物資計算時，采用先進先出法，金額要求保留到小數點後兩位。

四、庫管根據正確無誤的入庫單、出庫單，隨時登記庫房明細賬，登記賬目時要做到數字清晰、名稱齊全，並及時結出餘額。

五、庫房帳要日清月結、內容完整（摘要、品名、數量、單價、金額、規格、結存數、本月合計數、本年累計數、接前頁、過次頁等）、賬物相符、賬賬相符。

六、庫存食品原料每月定期盤點，並且無條件接受隨時抽查。

七、所有盤點以靜態盤點為原則，因此，盤點開始後應停止財物的進出和移動。

八、所有盤點必須以實際清點、稱重或換算的確實資料為據，不得以估算定數據，嚴禁偽造數據記錄。若偽造查實，按公司相應製度處理。

九、盤點完畢，盤點人員要填製《食品原料盤存表》，各負責人簽字，一式兩份，第一聯由財務留存，供核算盤點盈虧金額；第二聯留存配送中心備查。

十、鮮貨和蔬菜采用“實地盤存製”確定成本，其他存貨采用“永續盤存製”確定成本。

十一、賬載數額如有漏賬、記錯、算錯、未結賬或賬麵不清等情況，應及時更正，並在財務負責人監督下進行，完成後寫明原因，分析過失。

十二、賬載數字如有塗改未蓋章又無憑證可查、難以查核或有虛構數字等情況，一律上報管理公司，聽後處理。